Piernikowe Laboratorium
Dwa miesiące przed świętami Bożego Narodzenia Muzeum Okręgowe w Toruniu zaprasza do udziału w projekcie "Piernikowe Laboratorium – akademia smaku".
To propozycja dla miłośników eksperymentów kulinarnych. Podczas warsztatów w Muzeum Toruńskiego Piernika uczestnicy będa mogli przygotować ciasto według jednego z historycznych przepisów na pierniki, a także posłuchać opowieści o dawnych tradycjach piernikarskich, procesie przygotowania ciasta i historii składników takich, jak mąka, miód czy przyprawy korzenne.
Warsztaty odbywać się będą w każdą środę o godz. 11:00 w Muzeum Toruńskiego Piernika (oficyna II piętro). Zajęcia przeznaczone są dla grup do 20 osób.
- Terminy zajęć: 26.10, 2.11, 9.11, 16.11, 23.11.2016
- Zapisy na warsztaty wypieku piernika odbywają się pod nr telefonu (56) 656 70 87, (56) 656 70 79
- Bilet wstępu: normalny 11 zł i ulgowy 7 zł
Warto dodać, że już wkrótce miłośnicy pieczenia pierników będa mogli zaopatrzyć się w nowe wydawnictwo Muzeum Okręgowego w Toruniu - "Piernikowy Przepisownik".